Banánpép házilag

Fogtam 4 kg banánt és mivel sokáig nem áll el, elkezdtem lefagyasztani. Minimális előkészület kell, ugyanakkor kisbabának nagyon finom csemege lesz. Mivel elég nagy, csak egy adag jégkockát készítettem, a többit 3 jégkockányi mennyiségben fagyasztottam műanyag tárolóba. Ez fél banán mennyisége.

 Jól kombinálható almával, szilvával, meggyel. Székrekedéskor szüneteltessük, ilyenkor a szilva a jobb.
Öko mosó-és tisztítószerek az egészséges háztartásért.

Kellékek:

Üveg tál

Bot mixer

Műanyag tálkák

Műanyag kanál

Savas filc

Zacskó

 5 db banánt (kb 1kg) kisebb darabokra törtem és beledobtam az üveg tálba.

Bot mixerrel pürésítettem.

Műanyag edénybe (pp anyagú) mertem kiskanállal 5-6 adagot, így 7-9 edényem lett.

Amikor megfagytak, kiszedtem a mélyhűtőből, kissé meghajlítgattam és ki is pottyantak belőle a korongok. Egymásra raktam őket 2 db feliratozott zacskóba és visszatettem a fagyasztóba.

Amíg el nem fogyott, addig folytattam.